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商用全自动饺子皮机操作规程:
一、开机前检查电源开关、成型模具、饺子皮车内及面皮传送带中是否有异物。
二、将切好的面放置在面架上,打开“长停”按钮,全自动饺子皮机,点击“电源启动”开关,使机器处于通电状态,点击“输面启动”按钮,将面依次通过各道轧辘。
三、启动成型模具按钮,使其转速与输面转速工艺要求匹配,此时面带通过成型模具成饺子皮形状,调整模具与输面转速,并同时调整轧面轮间隙,使面皮重量达到工艺要求。
四、开启输箱开关,调整转速,使饺子单个重量达到工艺要求。
五、有紧紧情况时,按下总停开关,机器处于断电状态,并依次关掉输箱输面成型盘开关,及时处理故障。
六、工作结束时,将各部位清洗干净,切记,不能在通电状态下进行清理工作。
饺子皮机根据形式上的不同,又分为小型或多组或双排的机型,今天主要为大家分享关于饺子皮机的一些基础知识内容,以便使大家能更深层次的了解该机器,便于我们能更好的使用。
通过了解该机的基本知识,可以提高我们操作技巧,具体主要包括如下:1、从压皮的方式来讲,无论是哪种机型,都是通过压面辊将面团压成面皮,后经模具压成饺子皮的形状。
2、从压皮的速度上来讲,不同型号的机型压饺子皮的速度也不一样,从每分种40片-400片不等,大家在选择时应根据自己的实际需求选择合适的型号。
3、压制饺子皮的效果是我们比较关心的问题,该机压出的饺子皮表面光滑、大小一致,自动送皮、自动成型、自动回皮,操作简单。
4、关于组成与结构,该机主要由电机、减速机、压面辊、输送装置、护罩以及机架组成。
以上就是关于饺子皮机的基本知识点,您也可以通过网站中提供的产品与知识文章,了解更多相关的知识内容,也欢迎您咨询我们。
抚顺望花木辛机械厂集【包子机】设计、生产、销售于一体的公司,不断的采用新的科技成果,开发出具有新理念的【包子机】用品,并以完善的管理、先进的生产设备保证了【包子机】产品的优良品质,多年来与全国600多家企业建立了长期的合作关系。
还需要大家注意机器的售后服务问题,任何机器都不会永远不会出问题的,并且还有一些易损部件,使用的久了就需要更换,这就涉及到售后服务了,机器坏了怎么修?多长时间修好?这都需要问清楚。
选购馄饨皮机时,好货比三家,比的不是价格,而是机器的质量、做工以及操作是否简单等等。
手工包饺子比较费事麻烦,所以,很多人喜欢一次多包一些,想吃的时候拿出来下锅煮就能吃到。但是包好的饺子放的时间长了容易使捏口开裂,有什么办法可以使饺子长时间存放也不会开裂,下面教大家存放饺子不开裂的方法。可以将包好的饺子放在冰箱内冷冻,等到冻硬的时候再将饺子放在保鲜袋内,这样就不用担心饺子会粘连,将袋子扎紧,这样里面的水分就不会流失,长时间存放也不会开裂,也不用担心会冻裂,想吃的时候拿出来下锅煮即可。
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